В рамках заседания Правительства области по вопросу «О развитии въездного внутреннего туризма на территории Саратовской области» состоялась презентация II городского фестиваля «Саратовский калач»
Саратов славится знаменитыми калачами – сдобным хлебом с превосходным вкусом и головокружительным запахом. Саратовский калач считался самым вкусным хлебом в России.
Появление такого «бренда» в нашем городе не случайно. Саратов в начале XX века считался едва ли не хлебной столицей Российской империи. Одно из отличий калачного теста — его способность не черстветь длительное время, что обусловлено тонкостями рецептуры и технологии производства. С целью возрождения традиции особой выпечки Саратовского калача, пропаганды данного изделия как бренда Саратовского края в прошлом году 27 августа на Театральной площади состоялся Первый городской фестиваль «Саратовский калач».
Впервые на территории Театральной площади была представлена выставка сельскохозяйственной техники от плуга до комбайна. Неотъемлемой частью фестиваля стала выставка-продажа калачей. Ведущие хлебокомбинаты города представили свою продукцию.
Многочисленные посетители фестиваля стали участниками спортивных соревнований, анимационных программ с участием ростовых кукол, тематических фото-зон. Саратовское городское казачье также представило свою программу..
На главной сцене Театральной площади состоялась большая концертная программа «Саратовский калач». Гостями праздника стала делегация из г. Пензы, творческие коллективы которой завоевали сердца саратовцев, великолепно выступив в заключительном блоке программы.
Продвижение брендов Саратовского края в рамках проводимых культурно-массовых мероприятий становится актуальной задачей администрации муниципального образования «Город Саратов».
В этом году будет значительно расширен состав участников фестиваля, в нем примут участие муниципальные районы Саратовской области.
II фестиваль «Саратовский калач» состоится 26 августа 2017 на Театральной площади и на ул. Волжская.
Приглашаем всех желающих!